Republica Bar supone el irónico contrapunto a la realeza del hotel y forma parte del proyecto integral que incluía el concepto hotelero, el proyecto de arquitectura e interiorismo, el naming; y el diseño gráfico y web, éstos en colaboración con Inoutsiel Studio. Su funcionamiento es independiente del hotel y ofrece una carta variada que abarca todos los horarios. En la planta sótano, dispone de un reservado para celebraciones grupales.
Casas Reais Hotel toma su nombre de la histórica calle en que se ubica, llamada así por la existencia en sus proximidades de una serie de edificios pertenecientes al Rey, donde desenvolvía sus actividades la Real Audiencia de Galicia en el siglo XVI.
El edificio del hotel data del siglo XVI aunque ha sufrido numerosas modificaciones en el siglo XIX y principios del XX.
El aspecto exterior se ha mantenido, sustituyendo las carpinterías y galerías de madera por otras de madera de Iroko.
El interior ha sido objeto de una rehabilitación integral, respetando la estructura y materiales tradicionales, tal como exige la estricta normativa municipal para el Casco Histórico.
El edificio del hotel data del siglo XVI aunque ha sufrido numerosas modificaciones en el siglo XIX y principios del XX.
El aspecto exterior se ha mantenido, sustituyendo las carpinterías y galerías de madera por otras de madera de Iroko.
El interior ha sido objeto de una rehabilitación integral, respetando la estructura y materiales tradicionales, tal como exige la estricta normativa municipal para el Casco Histórico.
Imágenes: Elías Cueto
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